Daftar Isi
Gurame Asam Manis Enak Gurih dan Lezat
Gurame Asam Manis Enak Gurih dan Lezat artinya keliru satu ikan tawar yg poly disukai. Dagingnya yg lembut dan cita rasanya yang legit merupakan salah satu karena. Ikan gurame bisa tersaji dalam beberapa resep ikan asam manis sederhana, keliru satunya adalah ikan gurame asam cantik. Alih-alih beli pada luaran, mendingan anda mencoba sendiri resep gurame asam anggun ini, selain lebih menghemat, cara mengolahnya juga tak terlalu sulit.
Mengolah gurame menggunakan saus asam cantik tak membutuhkan harga gurame asam manis , sebagai akibatnya menu ini mampu disajikan menggunakan cepat. tetapi yang perlu diingat pilihlah ikan gurame yang tak terlalu besar , kira-kira ukuran 350-400 gr per-ekornya. Hal ini agar didapat daging ikan yg lembut serta tidak alot.
Bahan:
- 1 ekor ikan gurame (berat 350-400 gram, atau sinkron selera)
- dua siung bawang putih, haluskan
- Secukupnya tepung kanji, garam serta merica
- Secukupnya minyak goreng
Bahan Saus Gurame Asam anggun:
- 1/2 sendok teh cuka makan
- 1 sdm tepung kanji dicairkan
- 1 sendok makan margarin
- 1 butir wortel, iris memanjang
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 blok Maggi Kaldu
- 2 sdm gula pasir
- tiga sendok makan saus tomat
- 300 cc kaldu
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- Secukupnya garam
Resep Gurame Asam Manis Chinese Food :
- Cuci ikan gurame hingga bersih dan buang sisiknya, abaikan utuh kemudian marinasi menggunakan bawang putih, merica serta garam, diamkan kurang lebih 15 mnt.
- Setelah dimarinasi, lumuri ikan gurame memakai tepung kanji dan goreng memakai minyak yg banyak, hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus memakai margarin hingga harum, kemudian masukkan saus tomat, kaldu dan bumbu lainnya.
- Masukkan wortel beserta daun bawang, lalu kentalkan dengan tepung kanji. sehabis cukup kental, angkat dan diamkan.
- Letakkan ikan gurame di piring saji, lalu siram menggunakan saus asam manis. sajikan menggunakan nasi hangat.
- Bagaimana, relatif simpel serta praktiskan resep gurame asam cantik ini. Daging ikan gurame yg lembut berpada menggunakan saus asam manis, berakibat
- Masakan ini sangat legit dan enak dinikmati kapan saja.