Makarel penuh dengan asam lemak omega-3 serta mengandung banyak vitamin dan mineral krusial.
Artikel ini membahas sembilan potensi manfaat makarel pada samping profil nutrisi lengkap ikan.
1) Ikan Tenggiri adalah asal Asam Lemak Omega-tiga yg Substansial
Ini adalah liputan bahwa kebanyakan orang dewasa tidak relatif mengkonsumsi omega-3. Misalnya, selain orang-orang yg tinggal di Asia Timur dan Skandinavia, kebanyakan orang dewasa pada semua dunia mempunyai kadar lemak esensial yang rendah pada darah. Cara terbaik buat menaikkan asupan omega-tiga kita artinya dengan mengonsumsi lebih banyak ikan berminyak yg kaya akan lemak esensial ini.
Sisi positifnya, makarel memberikan sejumlah akbar omega-3, serta hanya satu fillet yang menyediakan 2991 mg asam lemak. Per 100 gr, ini setara menggunakan 2670 mg omega-3.
Pentingnya Omega-3
Asam lemak omega-3 mempunyai berbagai manfaat kesehatan, dan mereka mempunyai mekanisme anti-inflamasi di pada tubuh.
Pada antara manfaat lainnya, mempertinggi asupan omega-3 bisa meningkatkan kardiovaskular dan kesehatan
2) Makarel Mengandung Vitamin B12 dalam Jumlah yang Signifikan
Sayangnya, kekurangan vitamin B12 menghipnotis lebih kurang 6% asal populasi Inggris serta Amerika serikat, dan nomor ini meningkat sebagai 20% di grup usia pada atas 60 tahun.
Vitamin B12 merupakan keliru satu nutrisi paling penting buat kesehatan kita, dan kekurangannya berpotensi mengakibatkan kurang darah dan jua merusak sistem saraf kita
3) Kaya Protein
Makarel artinya sumber protein kuliner yg sangat baik, dan fillet ikan kembung biasa memberikan 20,8 gram protein. Selain itu, mackerel adalah sumber protein yang lengkap, yang berarti ikan mengandung sembilan asam amino esensial dalam jumlah yg cukup. Karena mackerel adalah ikan yg cukup berlemak, beliau tidak menawarkan protein sebanyak pilihan ikan yg lebih ramping mirip cod serta haddock.
4) Makarel Mengandung taraf Merkuri yang Sangat Rendah
Meskipun makanan bahari umumnya bergizi dan berguna bagi tubuh kita, satu poin negatifnya adalah dapat dipengaruhi sang kontaminasi merkuri.
Misalnya, otoritas kesehatan menjamin bahwa kita hanya boleh makan ikan eksklusif di kesempatan langka, sebab jumlah merkuri yg dikandungnya.
5) sumber Selenium yang Sangat Baik
Manfaat kesehatan lain asal makarel ialah bahwa hanya satu fillet kecil menyediakan 71% dari asupan kuliner yang direkomendasikan buat selenium
Selenium merupakan mineral penting yang mempunyai banyak fungsi penting pada tubuh kita, dan ini termasuk.
Fungsi antioksidan:
- Selenoenzim serta selenoprotein bisa membantu mengurangi stres oksidatif.
- Memainkan peran kunci dalam kesehatan sistem kekebalan tubuh kita.
- Produksi DNA.
- Mengatur hormon tiroid serta kesehatan tiroid secara keseluruhan.